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商品の説明

有田のめぐみ ビタミンC
乳酸菌栽培みかん 説明書き

Q.みかんの保存方法を教えてください。

A.みかんは収穫したての一番美味しい状態でお届けしたく、1つ1つ検品し丁寧に箱詰めしておりますが、車での長旅の間、振動、上積みの状況により、少なからずストレスを受けております。届きましたら、すぐに箱から出していただき、涼しい場所においてください。できましたら圧を受けております、底のみかんからお召し上がりいただけますと長くお楽しみいただけます。

Q.みかんが酸っぱいように感じます。

みかんの食味は、好み、年齢、性別などに大きく左右されます。私どもは、甘味ももちろん大切ですが、酸のバランスが重要と考えております。そのため酸っぱいと感じる方もいらっしゃいます。その場合は、涼しい場所に数日寝かせていただくと自然に酸が抜けて食べやすくなりますのでお試しください。

Q.乳酸菌栽培みかんはどのような方が購入されていますか

10年来のリピーターのお客様も多数おられ、自慢の主力商品でございます。「とても甘い」とおっしゃるお客様の感想をいただくことが多いです。糖と酸のバランスが良く、かといって缶詰のようなただ甘いだけのみかんではなく、穏やかな酸が乗るのが特徴です。どなたにでも食べやすい食味ですので、贈答におすすめです。

Q.みかんのカロリーが気になります

みかんは甘いから太るのではないかと気にされる方がいらっしゃいます。しかし、温州ミカンのカロリーMサイズでおよそ45Kcalです。ごはん茶碗5分の1ほどのカロリーですのでさほど心配はいらないと思われます。

Q.皮がむきにくいみかんがありますがなぜですか

中身が充実し、皮をパーンと押しあげるので実とくっついた状態になります。むきにくくてご不便かもしれませんが、そのようなみかんは美味しいみかんが多いのでご容赦くださいますようお願いいたします。

よくある質問

谷本弘作

みかんと梅の谷本農園、農園主の谷本弘作のプロフィールです

和歌山生まれ。3代つづいた梅農家に生まれる。 農業専門学校卒業後、アメリカオレゴン州、ワシントン州に農業留学。

その後、大阪で機械部品販売のサラリーマン時代に、自身の経験を活かし、梅栽培部門を立ち上げる。その後独立し「谷本農園株式会社」創業。和歌山県有田にて、梅の栽培を始める。

有田の立地がみかんに向いていることから、12年前より、みかん栽培を開始。葉水に梅酢を散布、乳酸菌配合の肥料を使うなど、試行錯誤を重ね、絶妙な糖度と酸のバランスを実現。特に関東圏のお客様には「谷本さんの甘いみかん」と大好評。その実績から、お客様より「是非農薬を使わない甘いみかんを!」との声をいただき、無農薬、化学肥料不使用、除草剤不使用のみかんの生産に成功。

現在は、生産の傍ら、美味しいみかん作りを継承すべく、学校を中心に講師活動を行っています。

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